Rum
Der überaus beliebte Super Premium Rum aus dem Hause Riise hat Zuwa...
Lieferzeit 2-3 Tage
Ein moderner, eleganter Barbados-Rum. Die großartige, dichte Mahago...
Lieferzeit 2-3 Tage
Zum 50 jährigen Jubiläum wurde dieses Einzelfass exklusiv für die J...
Lieferzeit 2-3 Tage
Ein wunderschöner Rum aus der Dominikanischen Republik, der bis Anf...
Lieferzeit 2-3 Tage
Pünktlich zu den ersten Sonnenstrahlen des Frühjahrs 2022 überrasch...
Lieferzeit 2-3 Tage
Beschreibung folgt in Kürze. Alkoholgehalt: 42.3% I...
Lieferzeit 2-3 Tage
Die bei uns überaus beliebte Corsario-Rum-Serie hat Zuwachs bekomme...
Lieferzeit 2-3 Tage
Dieses 2er Set bietet den idealen Einstieg in die facettenreiche We...
Lieferzeit 2-3 Tage
Für die Freunde der Geschmacksvielfalt und des Probierens ist diese...
Lieferzeit 2-3 Tage
Auf der Basis von sorgsam ausgesuchten Rums der Dominikanischen Rep...
Lieferzeit 2-3 Tage
Eine hochwertige Spirituose der Insel St.Kitts, nach einem original...
Lieferzeit 2-3 Tage
Eine besonders edle Spirituose, basierend auf Rums im Nicaragua-Sti...
Lieferzeit 2-3 Tage
Diese limitierte Sonderedition wurde auf der Basis des klassis...
Lieferzeit 2-3 Tage
Eine besonders edle Spirituose, basierend auf Rums im Nicaragua-Sti...
Lieferzeit 2-3 Tage
Diese limitierte Sonderedition wurde auf der Basis des klassischen ...
Lieferzeit 2-3 Tage
Der Signature Rum von Corsario besteht nur aus den besten karibisch...
Lieferzeit 2-3 Tage
Leider ausverkauft! Diese limitierte Sonderedition wurde a...
Lieferzeit 2-3 Tage
Die exklusive und strikt limitierte Winter Edition 2024 basiert&nbs...
Lieferzeit 2-3 Tage
Nur noch wenige Flaschen am Lager! Aus einer anfänglichen "S...
Lieferzeit 2-3 Tage
Unser meisterverkaufter Rum in der opulenten Magnum-Flasche. Hinguc...
Lieferzeit 2-3 Tage
Leider ausverkauft! Der beliebte Corsario XO Rum in limiti...
Lieferzeit 2-3 Tage
Nach einer Originalrezeptur von den Jungferninseln ist dies eine ex...
Lieferzeit 2-3 Tage
Barbados, Guyana, Spanien. Dieser Rum reift fünf Jahre in der Karib...
Lieferzeit 2-3 Tage
Der Rum, auf den wir seit Jahren gewartet haben. Nach der sensation...
Lieferzeit 2-3 Tage
Die Rum-Neuerscheinung des Jahres 2020! Eminente-Marken-Eigentümer ...
Lieferzeit 2-3 Tage
Eine besonders junge Rum-Kreation, die auf dem Weg ist ein neuer Kl...
Lieferzeit 2-3 Tage
Unsere erste Entdeckung im Jahr 2022: Jamaikanischer Rum, verfeiner...
Lieferzeit 2-3 Tage
Jetzt schon ein Bestseller und Everybodys-Darling! Ein auß...
Lieferzeit 2-3 Tage
Einer der beliebtesten Cuba-Rums in limitierter Auflage! Der H...
Lieferzeit 2-3 Tage
Der legendäre Plantaray Barbados X.O. Rum 20th Anniversary in der b...
Lieferzeit 2-3 Tage
Cubanisches Lebensgefühl vereint mit bayrischer Destillationskunst....
Lieferzeit 2-3 Tage
Ein vollmundiger und komplexer Rum, mit Noten von dunkler Melasse, ...
Lieferzeit 2-3 Tage
Es muss nicht immer Karibik sein, wenn man auf der Suche nach einem...
Lieferzeit 2-3 Tage

Rum
Der klassische Rum (kurz engl. rumbullion - Aufruhr) erlebt seit mehreren Jahren eine wahre Renaissance, ähnlich dem Malt-Whisky einige Jahre zuvor. Er wird meist aus Zuckerrohr-Melasse gewonnen, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft. Rum wird bereits seit vor 1650 in der Karibik, in Mittelamerika, Südamerika sowie den Philippinen, Australien, Madagaskar, Mauritius, Indien, Réunion und den Kanaren produziert. Guter Rum zeichnet sich im Gegensatz zu den meisten anderen Zuckerrohrbränden durch eine lange Reifung in Holzfässern aus, ähnlich dem Whisky oder Cognac. Je länger das Destillat im Holzfass reift, umso weniger Fuselstoffe bleiben enthalten. Ein Nebeneffekt ist die erst gelbliche, dann braune Färbung, die das zunächst farblose Destillat dabei annimmt. Allerdings sollte man sich von der Farbe nicht täuschen lassen. Viele Hersteller färben ihren Rum nachträglich mehr oder weniger stark mit Zuckercouleur. Dies ist weder schädlich noch „schmeckbar“, aber halt nun mal nicht „original“.






