
Der Inntaler ist die anregende Komposition aus honigsüßen Quitten, fruchtigen Williamsbirnen und edlen Waldhimbeeren. Benannt nach der Heimatregion der Schnapsbrennerei, bildet diese erlesene Dreier-Kombination eine harmonische und feinfruchtige Schnapsspezialität.
Die Früchte werden vorerst getrennt voneinander vergoren und gebrannt. Erst danach vereint man die drei Herzstücke zur Cuvée – dem Inntaler. Das genaue Verhältnis der einzelnen Sortenanteile ist dabei ein wohlgehütetes Familiengeheimnis.
Während der jahrlangen Reife verbinden sich die feinen und vielschichtigen Fruchtaromen zu einem unverwechselbaren Schnaps – fruchtig birnig, komplex quittig mit einem Hauch Waldhimbeere.
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